TORTA DE CHOCOLATE

 INGREDIENTES

1 1/3 tazas de Mantequilla.

2 ½ tazas de azúcar.

3 ¼  tazas de Harina Leudante.

1 taza de cacao

1 cucharadita de bicarbonato de sodio.

6 huevos.

1 ½ de leche.

Esencia de vainilla al gusto.

PREPARACIÓN

• ·         Engrase y enharine los moldes.
• ·         Cierna la azúcar y reserve aparte cierna la harina con el cacao, el bicarbonato de sodio y reserve.
• ·         Con la ayuda de una batidora eléctrica mezclar la margarina con el azúcar y la vainilla hasta que la mezcla este bien cremosa. Luego agregar los huevos  una a una hasta quedar la preparación bien cremosa 2 min para cada huevo.
• ·         Luego incorpar la harina alternando con la leche.
• ·         Hornear a temperatura media por una hora y 15 minutos aproximadamente o hasta que el cuchillo o palillo salga completamente limpio