sábado, 11 de mayo de 2013

CORDON BLEU DE POLLO

INGREDIENTES:

04 - Pechugas de Pollo.
100grs de jamón rebanado.
1 Taza de harina de Trigo.
02 - Huevos.
02 - Tazas de pan rayado.
Sal - Pimienta.
Aceite.
100grs de queso amarillo rebanado.
Palillos




PREPARACIÓN


*Se sacan los filet de la pechuga y salpimentarlas.
*Luego colocar encima el queso y el jamón.
*Después, se enrolla se pasa por harina, huevos y pan rallado.
*Se le pueden colocar palillos para asegurarlos y se ponen a freír en aceite bien caliente y Buen Provecho!

Para acompañar:
El contorno lo puede hacer con arroz y esta receta puede conseguirse en  Recetas Básicas del Blog.  




0 comentarios:

Dí lo que piensas...