martes, 1 de julio de 2014

CREMA DE MANTEQUILLA DE CHOCOLATE PARA CUPCAKE O TORTA

INGREDIENTES

2/3 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 tazas de azúcar glasé
1/4 taza de cacao en polvo
2 cucharaditas de leche tibia
1 cucharadita de vainilla

PREPARACIÓN


  • Bate la mantequilla junto con el azúcar y el cacao hasta que quede suave.
  •  Luego agrega la leche y la vainilla y sigue batiendo hasta que quede bien incorporado.
  •  Te recomiendo que primero coloques una cucharadita de leche, si realmente ves que necesita la segunda, la colocas. Y si la cobertura no te queda lo suficientemente consistente, le agregas más azúcar. 

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